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下面一青酿酒设备为您分享白酒如何保存？

有人说“放到一个角落少见光就行”。也不完全正确，相对湿度以及温度也很重要。一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂；温度也不得超过30℃，严---火。容器封口要严，防止漏酒和“跑度”。

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下面一青酿酒设备为您分享什么是白酒的组合与调味?

    白酒中主要成分是---和水，其次为---，再者为酸、酯、醛、醇等微量成分组合而成，白酒酿酒技术培训，当酸、酯、醛、醇等物质在酒中含量适中、比例恰当时，就会产生---的白酒香味，形成固有的产品---风格;但当他们含量不适，酿酒技术培训，比例失调时，则会产生异香杂味。此时，需要将具有不同口味、不同酒质、不同或相同时期、不同工艺的酒，采用物理的方法，按不同的量相互掺合，使酒体之间相互取长补短，变好变坏，---酒质，以---稳定，形成一个符合消费者口感的标准成品酒或半成品酒。

    ---白酒的组合，讲究的是以酒调酒。一是以初步满足产品风格、特点为前提的组合过程。组合好基础酒，基础酒使用比例较大，一般占整个酒体量的90%以上;二是针对基础酒体尚存在的不足进行完善的调味的过程，这个过程使用酒量较少，控制在总体10%以内。前者是粗加工，成型;后者是精加工，美化。