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下面一青酿酒设备为您分享白酒真的没有保质期吗?

   我国白酒是相对高酒精度的传统蒸馏酒，酿酒设备，其中含有类别丰富的微量成分，其微量成分之间的结合速度相对缓慢，酒体平衡的时间会非常长，适合饮用的期限也非常长，而且会随储存时间的延长酒体平衡。

   因此，就有了“酒是陈的香”的说法。白酒储存时间越久，---的含量越少，乙i醛的含量越高;酒精的度数就越低，酒就越香!以上仅仅是指酿造酒，像现在市面上多处存在的“勾兑酒”，由于里面没有酿酒过程中的微生物发酵的过程，因此，不存在“酒是陈的香”的可能了。

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下面一青酿酒设备为您分享白酒酿造方法有几种

白酒酿造方法很多：

　　按照工艺分为：液体法、固态法、固液结---。（目前规定的白酒酿造和生产方法有固态法、液态法和固液结---三种生产方式。）

　　按照粮食分：（玉米酒、高粱酒）单粮酒、多粮酒等。

　　按照发酵剂不同分：麸曲酒、大曲酒、小曲酒 多微发酵等。